Les saveurs
法式經典
季節限定
精品系列
法式經典
愛文很芒
水果含量:65%
純水果雪酪 | 無蛋奶
採用無藥物催熟、自然熟透的屏東枋山愛文芒果，甜度高、更有一股特有的香氣。 手工現削、不加任何色素香料，一盆冰淇淋需使用近3公斤的芒果製成！ 最新鮮原味的愛文芒果雪酪，每口都可以吃到濃濃的芒果香氣～
草莓超載
水果含量:60%
純水果雪酪 | 無蛋奶
苗栗大湖草莓與進口草莓相比，甜度更高且多了股獨特香氣。 我們使用大量的整粒草莓果肉製成，再融合天然醃漬草莓的草莓汁，最後淋上獨家自製草莓醬，三種層次的草莓堆疊出草莓香氣爆發的口味！
多果肉草莓歐蕾
水果含量:28% | 鮮奶含量:46%
無蛋
草莓果肉磨成泥後拌入娟姍牛乳製成法式冰淇淋， 裡面還吃得到滿滿的糖漬草莓果肉， 草莓果香中綻放出濃郁的奶香，是必吃的經典口味～
鮮奶霸佔布朗尼
鮮奶含量:92%
含蛋
使用比利時巧克力為原料手工烘烤的布朗尼，味道濃醇而不甜膩， 再拌入香濃的鮮奶冰淇淋裡，布郎尼蛋糕被香醇牛奶冰淇淋包覆著， 入口的時候冰淇淋慢慢融化再滲透到蛋糕裡面，兩種味道及口感完美融合！
觸電百香果
水果含量:36%
純水果雪酪 | 無蛋奶
採用南投埔里的百香果，待百香果外皮稍皺自然熟成至最佳甜度後，再取汁製成雪酪。 純百香果汁製成的雪酪香氣濃烈，勁爆酸甜滋味直衝腦門，一口吃下就像觸電一樣！
Lotus焦糖脆餅
鮮奶含量:78%
含蛋
甜而不膩且帶有焦糖肉桂香氣的Lotus餅乾製成的冰淇淋，再拌入海量的脆餅碎，每一口都吃的到蓮花餅乾，濃郁焦糖香、酥脆口感讓層次更上一層！
桂花鬧烏龍
鮮奶含量:93%
無蛋
使用自然農法耕種的重焙烏龍茶葉製成，再把細膩熬製的桂花釀拌入烏龍茶冰淇淋， 桂花前味、烏龍茶底蘊，完美融合清麗花香與醇厚茶韻。
不簡單法式香草
鮮奶含量:94%
無蛋
看似普通卻一點也不簡單的口味。 選用香草品種裡最頂級的馬達加斯加波本香草，有二百多種芳香分子，散發無比濃郁的芳香。 搭配我們的特製奶醬做成法式香草冰淇淋，打造出頂級又經典的香醇濃郁滋味！
太妃焦糖脆巧
水果含量:25% | 鮮奶含量:48%
無蛋
經典的英倫甜點變身法式冰淇淋！香蕉和太妃糖的香氣完美交織，再加上黑巧克力脆片的苦甜衝擊超有層次～
加州葡萄紅石榴
水果含量:28% | 鮮奶含量:42%
無蛋
選用加州盛產的葡萄作為主調，以紅石榴醋提升風味和味道的層次，葡萄的清甜柔和石榴的果香，帶出微微果酸尾韻，呈現多種水果的輕盈芳香和優格般的濃醇口感~
普羅旺斯薰衣草
鮮奶含量:92%
無蛋 | 季節限定
普羅旺斯有機薰衣草與鮮奶慢火熬製，花香完全釋放出來後製成法式冰淇淋，無添加任何香精卻薰衣草香爆棚！
酪梨布丁歐蕾
水果含量:25% | 鮮奶含量:46%
無蛋
大量的酪梨果肉搭配雞蛋布丁和鮮乳製成， 一入口先嚐到濃濃的布丁香味，緊接著酪梨的奶香和果香味在嘴裡擴散， 是個絕對淘氣又驚喜的口味！
莊園薄荷脆巧
鮮奶含量:76%
無蛋
採用義大利原裝進口的薄荷醬，融入我們的特製奶醬，再拌入大量巧克力脆片製作而成。 有別於一般薄荷冰淇淋的強烈嗆涼感，我們屬於比較溫順清涼的風味， 再搭配卡滋卡滋巧克力脆片讓人忍不住一口接一口！
比利時重焙巧克力
鮮奶含量:70%
無蛋
選用法式甜點主廚御用，頂級比利時巧克力Callebaut。 從挑選可可豆到研磨精煉技術，可可的風味和香氣被完全釋放。 頂級比利時巧克力冰淇淋口感細緻滑順，香醇濃郁的巧克力香氣完全佔據味蕾!
藍調可爾必思
鮮奶含量:67%
無蛋
記憶中熟悉的可爾必思清爽風味，以蝶豆花渲染成的天然色澤，酸酸甜甜的青春滋味~
鄉村野花蜜
鮮奶含量:95%
無蛋
採自台中霧峰的龍眼蜂蜜，帶有天然龍眼花的甜香，口感溫潤、底蘊綿長。並結合娟姍牛乳製成冰淇淋，入口細緻綿密，清甜龍眼花香和濃郁奶香，交織出淡雅清爽的春天滋味。
紫寶石樹葡萄
水果含量:62%
純水果雪酪 | 無蛋奶
使用來自南投埔里的樹葡萄，無添加色素、香料，以大量的樹葡萄果肉，呈現最天然原始的果香。口感細緻綿密，酸勁中帶著淡淡的清甜，多層次的滋味佔據你的味蕾!
季節限定
剛摘下的紅芭樂
水果含量:66%
純水果雪酪 | 無蛋奶 | 季節限定
選用高雄燕巢紅心芭樂，因日照豐沛及特殊泥火山土壤，產出的芭樂甜度更高且帶特殊芳香。 每年僅有三個月的產季，都是採用最新鮮的整粒芭樂果肉去籽製成， 味道清爽香甜，每口都像大口啃下剛從果樹下摘下的芭樂一樣！
奇異果觸蕉
水果含量:65%
純水果雪酪 | 無蛋奶 | 季節限定
法國主廚獨家研發，市面上吃不到的口味。 新鮮紐西蘭奇異果搭配屏東香蕉， 不只創造出酸甜清爽的奇妙新滋味，更有豐富的維他命C、鉀、與纖維。
一股清風檸檬
水果含量:34%
純水果雪酪 | 無蛋奶 | 季節限定
雖然檸檬一年四季都有，但我們只選用7-9月盛產時的檸檬。 此時的檸檬皮薄、汁多、且香氣最足， 新鮮檸檬榨汁後再製成檸檬雪酪，濃郁又伴隨著淡淡清香，非常清爽解膩!
葡萄柚輕歐蕾
水果含量:26% | 鮮奶含量:40%
無蛋 | 季節限定
吸足日照的南非紅葡萄柚結合牧場鮮乳製成，淡雅馨香清新回甘，尾韻帶淡淡乳香，非常濃郁又清爽～
卡蜜拉哈密瓜
水果含量:66%
純水果雪酪 | 無蛋奶 | 季節限定
選用有「哈密瓜界愛馬仕」之稱、果肉甜度高達14度的卡蜜拉哈密瓜製成，無添加色素香料及多餘的糖，既清爽又哈密瓜香氣爆棚！
貴妃荔枝雪酪
水果含量:69%
純水果雪酪 | 無蛋奶 | 季節限定
採用荔枝中的極品-新鮮玉荷包製成，超高的荔枝果肉含量，一入口滿滿的荔枝香氣噴發！
金鑽鳳梨椰椰
水果含量:30% | 鮮奶含量:31%
無蛋 | 季節限定
夏日經典雞尾酒變身成法式冰淇淋！鳳梨與椰子的香氣完美融合，再加入一點白色蘭姆酒讓整體層次風味升級！
精品系列
提拉米蘇交響曲
鮮奶含量:83%
無蛋 | 含酒 | 精品系列
採用頂級馬斯卡澎起司、可可、咖啡及馬莎拉酒等義大利進口食材， 搭配鮮奶為基底的冰淇淋來重新詮釋這一道經典甜點。 各種食材的香氣以及吸滿咖啡酒的手指餅乾融合在口中，就像味覺的交響曲～
金黃蘭姆葡萄
鮮奶含量:74%
無蛋 | 含酒 | 精品系列
選用帶有淡淡蔗糖及柳橙香氣的金色蘭姆酒。 葡萄乾經過蘭姆酒一個月以上的醃漬後，每粒都吸飽飽芬芳的酒香。 夾帶蘭姆酒香與葡萄果香的法式冰淇淋，濃郁滋味讓人完全陶醉於其中!
威士忌生巧克力
鮮奶含量:52%
無蛋 | 含酒 | 精品系列
經典的比利時巧克力冰淇淋升級版！優雅濃郁的威士忌酒香讓巧克力的苦甜香又更上一層樓，大人必吃的口味～
高知酒香甜柚
水果含量:24%
無蛋 | 含酒 | 精品系列
採用100%日本高知縣產香柚和清酒釀造的柚子酒製成，再拌入糖漬柚子果粒，清新的柚子香與酒香交織的高尚口味！
焦糖肉桂蘋果派
水果含量:16% | 鮮奶含量:72%
含蛋 | 精品系列
特濃的法式焦糖肉桂冰淇淋，拌入充滿酸甜果香的手工熬製蘋果餡與酥脆的奶油派皮，冬天專屬的幸福味道！
焦香瑪奇朵
鮮奶含量:72%
無蛋 | 含酒 | 精品系列
選用風味細緻高雅的阿拉比咖咖啡豆，再以手工製作的濃焦糖醬和香草點綴，給你濃郁醇厚的多層次豐富口感!
重乳藍莓優格
水果含量:12% | 鮮奶含量:85%
含蛋 | 精品系列
採用加拿大頂級野生藍莓，體型較小不易收成，但味道比養殖藍莓更強烈。 透過細火慢煮把藍莓汁逼出來，熬製成純天然藍莓果醬後， 拌入義大利進口優格製成的冰淇淋裡，打造多層次酸甜滋味與豐富口感!
紅磨坊覆盆莓
水果含量:56%
純水果雪酪 | 無蛋奶 | 精品系列
選用加拿大進口無農藥野生覆盆子，酸甜勁比一般的養殖覆盆子更濃烈。 將大量的果實打成泥，不添加任何色香料，製成濃郁酸甜的覆盆子雪酪。 覆盆子的天然豔紅色和強勁韻味，就像法國紅磨坊豔麗華美的舞孃們般花枝招展～
微醺櫻桃歐蕾
水果含量:6% | 鮮奶含量:90%
無蛋 | 含酒 | 精品系列
先用橙酒醃製新鮮櫻桃一個月以上， 再把吸飽白蘭地精華的櫻桃層層舖在純鮮乳冰淇淋裡， 濃郁的奶香融合櫻桃果香與酒香，還可以吃到許多櫻桃果肉~
世外桃源的蘋果
水果含量:16% | 鮮奶含量:78%
無蛋 | 精品系列
採用市面上較罕見又珍貴的黃桃搭配鮮奶來做冰淇淋底， 再鋪入手工醃漬的新鮮蘋果肉，兩種水果香氣碰撞出超乎想像的好滋味！
80%榛果巧克力
鮮奶含量:65%
無蛋 | 精品系列
細緻滑順的頂級比利時巧克力冰淇淋，再撒上口感如生巧克力般的手製杏仁巧克力。 兼具口感和香醇濃郁，榛果和巧克力香氣完全佔據味蕾。
