野生覆盆莓 (法式雪酪)

覆盆子屬於玫瑰、薔薇科的植物果實，
滋味酸甜帶有一股獨特玫瑰果香。
我們選用加拿大進口無農藥野生覆盆子，
酸甜勁比一般的養殖覆盆子更濃烈。
將大量的果實打成泥，不添加任何色香料，
製成濃郁酸甜清香的覆盆子雪酪。