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貝力岡冰淇淋的「批發客戶支援服務」:不只供應冰淇淋,更給你完整的銷售解決方案

許多餐飲業者以為選冰淇淋供應商時,最重要的只有價格與口味。但實際上,在真正的營運現場,銷售能不能跑起來、品項是否被看見、客人會不會回購,往往決定冰品品項最終是否成功。

因此,貝力岡冰淇淋提供的不只是批發產品,而是一套完整的「銷售成長支援服務」。我們協助你把冰淇淋變成能提升客單價、帶動回訪、創造亮點的品項。以下分享我們提供的三大服務,讓餐廳、咖啡廳、甜點店都能更容易賣,更輕鬆賣得好。

1. 銷售顧問服務:從品項建議到售價策略一次搞定

大部分餐飲業者會遇到這些問題:怎麼選口味/規格才適合我的品牌?冰淇淋要賣多少才合理?毛利會是多少?能否搭配既有菜單?顧客會買單嗎?等等。貝力岡有長期觀察餐飲市場的專業團隊,可針對你的品牌定位、客群、品項需求給出菜單品項、餐點組合開發、售價建議與毛利計算、冰品動線&SOP 等具體建議,因為我們做的不只是出貨,而是協助客戶把冰淇淋這個品項真正跑起來。

2. 社群曝光支援:讓你的「冰淇淋品項」被看見

餐飲品牌常常因為行銷資源有限,導致新推出的冰淇淋賣得不錯,但知道的人不多。我們提供 IG 與 FB 的合作貼文素材製做與曝光支援,及可協助顧客製做社群推廣素材,從店內曝光到社群曝光,形成流量與口碑的正循環。

3. 輔銷品設計:讓店內的冰淇淋銷售更好看也更好賣

許多餐廳在導入冰淇淋品項後,最大痛點其實不是出餐,而是「客人根本不知道你有賣冰淇淋。」所以貝力岡提供一系列輔銷品設計服務(不需額外費用),包含餐桌立牌、菜單夾頁、套餐組合文宣、Line@ 或 IG 限動宣傳設計範本、外帶貼紙、包裝設計建議等,客戶可以依照自己的品牌調性自由選擇,我們也能幫你微調符合你的顏色與菜單風格。

透過這些輔銷品,我們希望能協助客戶有效提升點餐率、套餐加購率、曝光與品牌形象、以及甜點品項的視覺感與專業感。餐廳通常在導入輔銷品後,加購率會提升 20〜50% 不等,是非常有感的成效。

無論你是想:
✔︎ 增加菜單亮點
✔︎ 提高客單價
✔︎ 打造品牌獨家冰品
✔︎ 找可靠且有食安規格的供應商
✔︎ 或是想找到一個「懂你怎麼賣」的合作夥伴

歡迎點這裡與我們聊聊,我們可以一起打造讓顧客印象深刻的甜點風味!

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