在競爭激烈的餐飲市場中,冰淇淋是一個成本好控管、出餐快、能有效提升客單價的利器。我們整理了多個餐飲業者與我們合 […]
Category Archives: 批發代工
許多餐飲業者以為選冰淇淋供應商時,最重要的只有價格與口味。但實際上,在真正的營運現場,銷售能不能跑起來、品項是 […]
當餐廳與咖啡廳在選擇冰淇淋供應商時,最常問的一個問題是:「為什麼不同口味的單價差這麼多?」事實上,一款冰淇淋的 […]
當餐廳或咖啡廳想推出一款能代表品牌的專屬甜點時,「客製口味冰淇淋」往往是最能打造記憶點的元素之一。它可以貫穿菜 […]
對許多咖啡廳、選物店、甜點店與餐廳來說,「是否要販售冰淇淋」是一個近年越來越常被討論的問題。冰淇淋能提升甜點的 […]
不論你是餐廳、咖啡廳、甜點業者、或想自家品牌推出專屬冰淇淋,面對市面上眾多的冰淇淋批發與代工廠,往往會有以下疑 […]